复配酶制剂 特A面包改良剂
说明:焙乐道特A面包改良剂是焙乐道针对亚洲地区对高糖粉,高油量面包的偏好而研制的全能、综合性面包改良剂,其适用性广,给予面包尽可能大的挺立度与柔软的组织。
产品特点:
1、增大面包体积,让您的成品拥有挺立美观的外形
2、提高面团的耐受度和耐搅拌性
3、缩短面团的醒发时间,提高生产效率。
配料:硫酸钙,淀粉,维生素C,木聚糖酶,淀粉酶,脂肪酶。
产品用量:对面粉量添加量: 0.3-0.5%
适用于:各种柔软面包,如汉堡、甜面包等。
包装:10*1kg/箱
保质期:12个月
产品标准代号:GB26687
生产许可证编号:粤XK13-217-00161
储存:请置于凉爽干燥处
供应商:佛山市顺衡益贸易有限公司
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