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  • 兰州邦子客餐饮管理有限公司
  • 主营:兰州邦子客餐饮管理有限公司是一家集牛肉面全国加盟、牛肉面技术培训、汤料专业研发、原料采供加工于一体的创新型企业。公司起源于金城兰州,立足兰州牛肉面的传统文化,博取牛肉面百家之长,汲取现代餐饮新科技,历经数十年的精心调制和创新,迅速发展壮大,并形成自己独特的汤料调制配方,在保证传统风味的基础上,加入现代美食的元素,使之更加适应人体营养平衡和健康需求,以全新的餐饮模式走向行业的前端。
  • (贸易商)  [未核实]
[甘肃/兰州市]
  • 兰州烹源牛肉拉面
  • 主营:兰州烹源餐饮管理服务有限公司,是一家集牛肉面连锁加盟、牛肉面技术培训、牛肉面汤料技术研发、牛肉面原料采供加工四位一体的新型企业。公司立足兰州牛肉面的传统文化,博采兰州牛肉面工艺百家之长,结合现代食品科技,创出了“统一的技术工艺标准,统一的经营管理模式,统一的服务规范标准”。尤其是在经过反复研究、实验、化验和调试后,形成了自己独特的汤料调制配方,在保证传统风味的基础上,更加适应人体营养需求和健康需求。
  • (贸易商)  [未核实]
[甘肃/兰州市]
  • 兰州哈力德牛肉面餐饮管理有限公司
  • 主营:兰州哈力德牛肉面一方面坚持兰州拉面的传统文化,并集成了穆斯林餐饮文化的精髓,遵循清真健康的养生方式,经营着品质、穆斯林人文品格的清真餐厅。另一方面通过不断创新,研制出了具有本地特色的各类小菜以及爽口凉面。其兰州牛肉拉面具有以下特点:一清:牛肉汤色清气香;二白:萝卜片纯净洁白三红:红辣油鲜香诱人四绿:香菜末蒜苗花儿香嫩翠绿五黄:面筋味足 满口留香
  • (贸易商)  [未核实]
[甘肃/兰州市]
  • 深圳市鑫南北餐饮管理有限公司
  • 主营:鑫南北小吃培训学校专业:兰州牛肉拉面,特色水煎包,砂锅粉/面,武汉热干面,韩国烤馒头,碳烤生蚝,潮州砂锅粥,绿豆饼,河南烩面,酱香饼,重庆火锅,手抓饼,香酥烧饼,鸡蛋灌饼,重庆鸡公堡,香辣蟹,麻辣小龙虾,成都串串香,白吉馍,早餐系列,手撕鸡,盐焗鸡,红油凉拌菜,四川卤菜,铁板鱿鱼,千层饼,八哥酸辣粉,麻辣烫,广东肠粉,桂林米粉,陕西凉皮,精武鸭脖,潮州卤水,美味烧烤,诸葛烤鱼,鸡蛋汉堡,现磨豆浆,炒粉,炒面,炒田螺等16个系列200多个品种的特色小吃项目,口味独特一流,千里飘香,广揽客源。同时也为小本创业
  • (制造商)  [未核实]
[广东/深圳市]
  • 兰州炎黄金大碗餐饮管理服务有限公司
  • 主营:炎黄金大碗牛肉面的每种用料都会选择最佳产地,独立进货,范围横大江南北。例如甘谷辣椒,陇南大红袍花椒,民乐大蒜,广西香叶等。我们炎黄金大碗牛肉面符合现代人的绿色健康,具有温和降逆、驱寒止痛、温甚补阳、开胃补脾益气、缓解酒气的作用;再配合青藏藏牦牛肉,萝卜等熬制成汤,含有钙铁锌等对人体有益的微量元素,有利于人体衡代谢。
  • (服务商)  [未核实]
[甘肃/兰州市]
  • 兰州阿拉兰餐饮文化管理有限公司
  • 主营:公司以挖掘牛肉面历史文化资源、体现兰州本土文化特色、打造一流品质一流服务为宗旨,集成本地餐饮文化的精髓,融入兰州本土文化特色,在兰州开创了以兰州牛肉面文化为依托的主题餐厅先河。在创立初始便打破兰州牛肉面一味模仿西式快餐行业的经营模式,大胆采用了中餐的管理模式,将牛肉面文化资源与兰州本土文化资源巧妙的结合在一起,更将传统曲艺文化引入餐厅,使顾客在用餐的过程当中还能够享受到中国传统文化的熏陶。
  • (服务商)  [未核实]
[甘肃/兰州市]
  • 甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校
  • 主营:学校教学师资力量雄厚,由兰州牛肉拉面史上一部技术专著《兰州牛肉拉面宝典》主编,2009年、2010年两次代表中国兰州赴日本担任兰州牛肉拉面文化技术交流大使、2011年7月代表全国总工会在厦门参加海峡两岸职工论坛现场表演制作兰州牛肉拉面的梁顺俭先生亲自任教,有多位中国兰州牛肉拉面评定委员会评委、兰州牛肉拉面专家任教,中心专业系统的培训兰州牛肉拉面系列品种,学期1-3个月(学校学习30天、面馆实习20-60天),采取预约报名,通知入学的办法,为保证教学质量,采取宽进严出的教学方式,考试合格以后发放全国通用的中
  • (服务商)  [未核实]
[甘肃/兰州市]
  • 兰州思泊湖餐饮管理有限公司
  • 主营:餐饮服务的策划管理及技术性服务,连锁店营销策划及推广。(以上各项范围法律,法规范围国务院决定禁止或限制的事项,不得经营:需取得其他部门审批的事项,待批准后方可经营)
  • (贸易商)  [未核实]
[甘肃/兰州市]
  • 玉香醇牛肉面
  • 主营:兰州玉香醇餐饮连锁是一家集牛肉面连锁加盟、牛肉面技术培训、牛肉面汤料技术研发、牛肉面原料采供加工四位一体的新型企业,其总部在兰州经营兰州拉面,目前积极开拓外地市场,集加盟、研发、配送、培训于一体的专业拉面销售公司,成立于2004年。 其负责人糟盘舍自13岁起随师父学习牛肉面的制作技术和研发,现已从事牛肉面行业30多年,经过反复研究、实验、化验和调试后,形成了自己独特的汤料调制配方,其品牌“玉香醇;在兰州享有一定知名度。
  • (制造商)  [未核实]
[甘肃/兰州市]
  • 兰州马队长餐饮有限公司
  • 主营:兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一[1] ,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华正宗面”。坊间传说,兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,甘肃人马六七从国子监同窗怀庆府清化镇苏寨人陈维精处学得传入兰州,后经陈维精后人
  • (贸易商)  [未核实]
[甘肃/兰州市]
  • 甘肃水车坊牛肉面餐饮管理有限公司
  • 主营:牛肉面是兰州最为著名的地方风味小吃。据考证兰州牛肉面,在近百年的漫长岁月里,牛肉面以其一(汤)清、二(萝卜)白、三(辣子)红、四(香菜、蒜苗)绿、五(面条)黄的特点而蜚声中外,被誉为“中华面”。旗下的水车坊牛肉面起源发展于金城兰州,博取牛肉面百家之长,结合现代食品科技,创出了“统一的技术工艺标准,统一的经营管理模式,统一的服务规范标准”。公司在经过反复研究、实验、化验和调试后,形成了自己独特的汤料调制配方,在保证传统风味的基础上,更加适应人体营养需要和健康需求。公司坚持走品牌餐饮的道路,实施品牌化战略。
  • (服务商)  [未核实]
[甘肃/兰州市]
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